Tuesday, May 27, 2014

Jalan-Jalan : Taman Bale Kemambang

Masih dalam rangka menyibukkan kakak yang lagi libur, pengen piknik tapi ayah ga bisa cuti, pengen mudik nanggung bentar lagi libur kenaikan kelas.. Jadi yaa lebih baik muter-muter Purwokerto aja lah.. Beberapa bulan yang lalu baru aja dibuka taman di dekat rumah yang namanya Bale Kemambang yang dalam basa Jawanya berarti bangunan yang mengapung.. Penasaran belum sempet kesana kayak apa sih yang kemambang wkwk..

Ternyata waktu kesana belum dipungut biaya masuk, jadi masih gratis cuma bayar parkir aja.. Diluar jalan masuk taman banyak PKL yang cukup teratur, dari mulai pedagang mendoan, batagor, cappucino cincau yang lagi booming, dan masih banyak yang lain, tapi khusus di area taman bebas PKL jadi tetep nyaman .. Pokoknya ga bakal takut kelaperan deh disana.. Begitu masuk taman disuguhi pemandangan bangunan yang mengambang ditengah taman, sesuai sama namanya..




Selain pemandangan kolamnya juga banyak kursi-kursi taman buat duduk-duduk bercengkerama dengan teman atau keluarga sambil menikmati suasana taman.. Buat yang bawa anak kecil, ada penyewaan skuter dan ada playground kecil yang pastinya bikin tambah betah berlama-lama disana..


Buat yang domisili Purwokerto atau kebetulan lewat di Purwokerto monggo mampir Bale Kemambang.. Lokasi nya di jalan Karangkobar Purwokerto utara..

Sunday, May 18, 2014

Bola Bola Coklat ala Kakak

Berhubung anak-anak SD kelas 6 lagi menghadapi ujian negara, kegiatan sekolah anak-anak kelas 1-5 diliburkan seminggu termasuk si kakak.. Baru sehari libur aja dia udah gatel ga bisa diem dirumah.. Daripada emaknya yang pusing dengerin omelan nya mending si kakak suruh bikin bola-bola coklat aja biar ada aktifitas.. Ini dia bola-bola coklat ala kakak xixi..
#Ps. buat yang lagi diet jangan coba-coba ya he he


Versi bola-bola coklat ini bisa dimodifikasi macem-macem, disini pakenya biskuit regal tapi bisa diganti oatmeal campur cereal kalo pengen lebih sehat..

Cara Pembuatan :

Hancurkan biskuit regal 250 gram (1 bungkus besar)..

Setelah hancur masukkan 5 sachet susu kental manis coklat sampe bisa diuleni dan dibikin bulet-bulet kayak bakso..

Habis dibulet-buletin, bola-bola coklatnya siap di glundungin di meses warna-warni.. Kemudian siap dimasukkan ke kulkas sampe agak mengeras sesuai selera.. Tinggal dinikmati deh..
Porsi segini nih cukup buat 2 hari cemilan kakak dan dedek.. 
Selamat mencobaaaaa

Wednesday, May 14, 2014

Breakfast : Mushroom Omelette (Omelet Jamur)

Lagi-lagi menu sarapan.. Kali ini berbahan dasar telur.. Telur bisa disajikan dengan bermacam-macam cara, scramble egg, frittata, omelet, poached egg, boiled egg semuanya praktis dan bernutrisi.. Hari ini aku bikin omelet jamur buat anak-anak, kebetulan tadi mamang sayur lewat bawa jamur kancing segar..Harusnya pake parutan keju cheddar tapi berhubung di kulkas adanya keju cheddar slice an ya udah gapapa hajar aja xixi..


How to make (Cara Pembuatan) :

Iris-iris jamur kancing, sliced 3 champignon mushroom








Tumis irisan jamur dengan olive oil campur dan sedikit mentega (beri sejumput garam dan lada), stir fry the mushroom with a little bit olive oil mix with butter then add a pinch of salt and pepper



Masukkan kocokan 2 telor ayam yang sudah diberi garam dan lada kedalam pan, Pour in 2 beaten egg that already been seasoned with salt and pepper





Taruh 1 slice keju lalu lipat telor jadi separuh lalu masak sampe matang, Put 1 sliced cheddar cheese or sprinkle over cheddar cheese on top of the omelette than fold it in half.. cook it until golden brown






Simple kan.. selamat mencobaaaa